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Das Institut für nachhaltigen Tourismus hat ein breites Spektrum an Erfahrungen, Kenntnissen und Kontakten in mehreren Funktionen. In erster Linie sind dies die Managementbereiche Nachhaltigkeit und Tourismus, sowie die Querschnittfunktionen Strategie, Qualität und Kundenservice. In seiner Funktion als Professor an der Hochschule Harz hat Prof. Zeiss darüber Erfahrungen in der beruflichen Weiterbildung für Erwachsene. Sein Spezialgebiet sind die soziale und interkulturelle Kompetenzentwicklung sowie der Bereich Cross Cultural Management.